【毎日書評】世界一の美食家が大切にしている「美食」を楽しむための心得(ライフハッカー・ジャパン)

食材に強い関心を抱いているとか、友人や家族など、誰かと食べることに価値を置いているとか、あるいは自分でつくって食べることが好きだとか──。