冷凍卵で黄身はとろとろ。完璧なポーチドエッグの作り方(ライフハッカー・ジャパン)

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冷凍卵で黄身はとろとろ。完璧なポーチドエッグの作り方(ライフハッカー・ジャパン)
ネット上では、生卵を丸ごと凍らせていいのか、それともダメなのか、さまざまな意見が飛び交っています。
[紹介元] ライフハッカー・ジャパン – Yahoo!ニュース 冷凍卵で黄身はとろとろ。完璧なポーチドエッグの作り方(ライフハッカー・ジャパン)

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